Rau Mùi: Loại Rau Ở Việt Nam Rẻ Bèo, Sang Nước Ngoài Giá Đắt Không Tưởng

Rau mùi

Rau mùi là một loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Rau mùi có vị thơm nhẹ và hơi đắng, thường được dùng để trang trí hoặc thêm hương vị cho các món ăn. Rau mùi có tên khoa học là Coriandrum sativum, thuộc họ Hoa tán (Apiaceae). Rau mùi không chỉ là một gia vị tạo hương vị cho các món ăn, mà còn là một loại rau có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe.

Các thành phần dinh dưỡng trong rau mùi

Rau mùi chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Theo bảng Thành phần thực phẩm Việt Nam – Bộ Y tế, trong 100g lá rau mùi có chứa 86,3% nước; 3,3% protid; 0,6% lipid; 2,3% vitamin và khoáng chất vi lượng; 1,2% chất xơ và 6,3% đường. Các khoáng chất gồm calcium, phosphor, sắt; các vitamin như carotene, thiamin, riboflavin, niacin và vitamin C. Ngoài ra, rau mùi còn chứa hàm lượng cao axit béo omega 3 và omega 6, cũng như tinh dầu cilantro (65 – 70%).

Các lợi ích sức khỏe của rau mùi

Rau mùi có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào các thành phần dinh dưỡng và chất chống oxy hóa của nó. Một số lợi ích của rau mùi đối với sức khỏe là:

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Rau mùi chứa nhiều vitamin C, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và hỗ trợ quá trình phục hồi của tế bào.
  • Bảo vệ thị lực: Vitamin A có trong rau mùi giúp duy trì sức khỏe mắt và ngăn ngừa các bệnh về mắt như khô mắt, viêm kết mạc và cận thị.
  • Điều hòa đường huyết: Rau mùi chứa các flavonoid như quercetin và kaempferol giúp cải thiện hoạt động của insulin và giảm đường huyết trong máu.
  • Chống viêm: Rau mùi có chất chống viêm luteolin và apigenin giúp giảm sưng tấy và đau nhức do viêm khớp, viêm da hoặc viêm xoang.
  • Thanh lọc cơ thể: Rau mùi có chất diuretic giúp tăng tiết nước tiểu và loại bỏ các chất độc hại từ cơ thể.
  • Làm đẹp da: Rau mùi có chứa vitamin E và các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa da, giảm nếp nhăn, tăng độ đàn hồi và độ ẩm của da.
  • Bảo vệ tim mạch: Rau mùi giúp thanh lọc máu và loại bỏ homocysteine, axit amin gây thiệt hại cho các mạch máu và hệ thống tim mạch. Hàm lượng folate trong rau mùi giúp ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ.
  • Bảo vệ xương: Rau mùi cung cấp canxi giúp hình thành và duy trì xương khỏe mạnh.
  • Hỗ trợ chữa mất ngủ: Rau mùi có tác dụng làm dịu thần kinh, hỗ trợ giấc ngủ sâu.
  • Ngừa ung thư: Các chất chống oxy hóa trong rau mùi giúp ngăn ngừa bệnh ung thư bằng cách làm giảm nguy cơ mất cân bằng oxy hóa trong các tế bào.
  • Loại bỏ kim loại nặng trong cơ thể: Rau mùi giúp loại bỏ lượng kim loại nặng và khử độc thủy ngân, nhôm và những chất có hại khác.

Cách sử dụng rau mùi

Rau mùi có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau, tùy theo mục đích và sở thích của từng người. Một số cách sử dụng rau mùi phổ biến như sau:

  • Ăn sống: Rau mùi có thể ăn sống để tận hưởng hương vị và lợi ích của nó. Rau mùi có thể ăn kèm với các loại rau xanh khác hoặc làm salad. Rau mùi cũng có thể ăn kèm với các loại thịt nướng hoặc lẩu để tăng hương vị và giúp tiêu hóa tốt hơn.
  • Làm gia vị: Rau mùi có thể làm gia vị cho nhiều món ăn như nộm, súp, canh, salad… Rau mùi giúp tăng hương vị và dinh dưỡng cho các món ăn. Rau mùi cũng có thể điều chế các loại nước sốt hoặc trang trí trên các món ăn cho đẹp.
  • Làm thuốc: Rau mùi có thể làm thuốc để chữa các bệnh như viêm, đầy bụng, khó tiêu, mất ngủ…
  • Nấu nước uống: Lấy 10g lá rau mùi rửa sạch, cho vào nồi cùng với 500ml nước, đun sôi khoảng 15 phút. Uống nước này hàng ngày để giải độc gan, thanh lọc máu và giảm đường huyết.
  • Ngâm rượu: Lấy 100g lá rau mùi rửa sạch, cho vào chai cùng với 500ml rượu trắng. Ngâm khoảng 10 ngày. Uống khoảng 20ml rượu này hàng ngày để kích thích tiêu hóa, giảm đau bụng và chống viêm.

Lưu ý khi sử dụng rau mùi

Không nên ăn quá nhiều rau mùi trong một lần hoặc trong một ngày vì rau mùi có thể gây ra các tác dụng phụ như dị ứng, khó tiêu, đau bụng hoặc chóng mặt. Ngoài ra, rau mùi cũng có thể tương tác với một số loại thuốc như thuốc chống đông máu, thuốc giảm đường huyết hoặc thuốc giảm cholesterol. Do đó, nếu bạn đang dùng các loại thuốc này, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng rau mùi. Phụ nữ có thai và đang cho con bú nên hạn chế sử dụng rau mùi.

555 thoughts on “Rau Mùi: Loại Rau Ở Việt Nam Rẻ Bèo, Sang Nước Ngoài Giá Đắt Không Tưởng

  1. ремонт макбуков в москве says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту ноутбуков, макбуков и другой компьютерной техники.
    Мы предлагаем:срочный ремонт макбука
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  2. ремонт ipad says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту планетов в том числе Apple iPad.
    Мы предлагаем: ремонт айпадов в москве
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  3. ремонт бытовой техники в петербурге says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем:ремонт крупногабаритной техники в петрбурге
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  4. ремонт ipad в москве says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту радиоуправляемых устройства – квадрокоптеры, дроны, беспилостники в том числе Apple iPad.
    Мы предлагаем: ремонт квадрокоптеров в москве на карте
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  5. Ремонт iPhone says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту Apple iPhone в Москве.
    Мы предлагаем: мастер ремонта apple
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  6. Ремонт варочных панелей в Москве says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту варочных панелей и индукционных плит.
    Мы предлагаем: ремонт электрических панели
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  7. ремонт бытовой техники в екатеринбурге says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем:сервис центры бытовой техники екатеринбург
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  8. Ремонт фотоаппаратов says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту фото техники от зеркальных до цифровых фотоаппаратов.
    Мы предлагаем: мастер по ремонту фотоаппаратов
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  9. ремонт бытовой техники в новосибирске says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем:ремонт крупногабаритной техники в новосибирске
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  10. сервис центры в москве says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: ремонт крупногабаритной техники в москве
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  11. Ремонт стиральных машин says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту стиральных машин с выездом на дом по Москве.
    Мы предлагаем: мастерские по ремонту стиральных машин в москве
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  12. ремонт бытовой техники в москве says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: ремонт крупногабаритной техники в москве
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  13. Ремонт игровых консолей says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту игровых консолей Sony Playstation, Xbox, PSP Vita с выездом на дом по Москве.
    Мы предлагаем: сервис по ремонту игровых консолей
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  14. Ремонт фотовспышек в Москве says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту фототехники в Москве.
    Мы предлагаем: сервис по ремонту фотовспышек
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
    Подробнее на сайте сервисного центра remont-vspyshek-realm.ru

  15. Ремонт проекторов says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту фото техники от зеркальных до цифровых фотоаппаратов.
    Мы предлагаем: починить проектор
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  16. Магазин раковин says:

    Наткнулся на замечательный интернет-магазин, специализирующийся на раковинах и ваннах. Решил сделать ремонт в ванной комнате и искал качественную сантехнику по разумным ценам. В этом магазине нашёл всё, что нужно. Большой выбор раковин и ванн различных типов и дизайнов.
    Особенно понравилось, что они предлагают купить раковину для умывальника. Цены доступные, а качество продукции отличное. Консультанты очень помогли с выбором, были вежливы и профессиональны. Доставка была оперативной, и установка прошла без нареканий. Очень доволен покупкой и сервисом, рекомендую!

  17. сервис по ремонту телефонов says:

    Недавно разбил экран своего телефона и обратился в этот сервисный центр. Ребята быстро и качественно починили устройство, теперь работает как новый. Очень рекомендую обратиться к ним за помощью. Вот ссылка на их сайт: мастер по телефонам.

  18. ремонт кондиционеров сервис центры в москве says:

    <a href=”https://remont-kondicionerov-wik.ru”>ремонт кондиционеров москва</a>

  19. Ремонт камер видео наблюдения в Москве says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту камер видео наблюдения по Москве.
    Мы предлагаем: ремонт систем видеонаблюдения
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  20. ремонт бытовой техники в нижнем новгороде says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: сервисные центры в нижнем новгороде
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  21. ремонт техники в перми says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: сервисные центры по ремонту техники в перми
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  22. сервис центры в красноярске says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: сервис центры бытовой техники красноярск
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  23. ремонт техники в ростове на дону says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем:сервис центры бытовой техники ростов на дону
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  24. Ремонт посудомоечных машин says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту посудомоечных машин с выездом на дом в Москве.
    Мы предлагаем: сколько стоит ремонт посудомоечной машины
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  25. ремонт техники в воронеже says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: сервисные центры по ремонту техники в воронеже
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  26. Ремонт iMac says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту моноблоков iMac в Москве.
    Мы предлагаем: ремонт imac москва
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  27. EarnestNok says:

    “Elevate your projects with ORBIS Production, a leading video production company in Rome. Our Rome production services and expert team ensure top-quality film production in Rome. Trust the premier Rome production company for all your media needs. Contact us today! ”
    Rome production company

  28. casino7k says:

    Ищете лучший промокод для 7k Casino? Найдите его в телеграм канале и активируйте после скачивания APK https://t.me/casino_7kk

  29. ремонт бытовой техники в челябинске says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: ремонт крупногабаритной техники в челябинске
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  30. сервис центры в барнауле says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: сервисные центры по ремонту техники в барнауле
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  31. TimsothyKnofs says:

    This web site truly has all of the information and facts I needed concerning this subject and didn’t know who to ask.
    1Win

  32. Индексация ссылок в Google says:

    Начните массовую индексацию ссылок в Google прямо cейчас!
    Быстрая индексация ссылок имеет ключевое значение для успеха вашего онлайн-бизнеса. Чем быстрее поисковые системы обнаружат и проиндексируют ваши ссылки, тем быстрее вы сможете привлечь новую аудиторию и повысить позиции вашего сайта в результатах поиска.
    Не теряйте времени! Начните пользоваться нашим сервисом для ускоренной индексации внешних ссылок в Google и Yandex. Зарегистрируйтесь сегодня и получите первые результаты уже завтра. Ваш успех в ваших руках!

  33. Ремонт iMac says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту моноблоков iMac в Москве.
    Мы предлагаем: сервисный ремонт imac
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  34. сервис центры в перми says:

    Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
    Мы предлагаем: сервисные центры по ремонту техники в перми
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  35. сервис по ремонту телефонов says:

    Мой телефон перестал заряжаться, и я не знал, что делать. По совету друга обратился в этот сервисный центр. Мастера быстро нашли проблему и устранили её. Теперь мой телефон снова в строю! Рекомендую всем: ремонт телефонов коньково.

  36. EarnestNok says:

    Ремонт Дома под ключ в Алматы – ТОО “Ваш-Ремонт” помжет Вам от идеи до реализации. Надежно, качественно и в срок. Мы предлагаем полный спектр услуг: от дизайна интерьера до отделочных работ любой сложности. Доверьте свой ремонт опытным специалистам и получите идеальный результат.

  37. buy electric fence wire says:

    What i don’t realize is in fact how you’re now not actually a lot more neatly-appreciated than you may be right now. You’re very intelligent. You know therefore significantly with regards to this matter, made me personally imagine it from so many numerous angles. Its like women and men don’t seem to be interested until it is one thing to do with Woman gaga! Your personal stuffs excellent. All the time deal with it up!

  38. TimsothyKnofs says:

    I think that everything published was actually very reasonable. However, consider this, what if you added a little information? I ain’t saying your content is not solid, but what if you added a post title that grabbed folk’s attention? I mean %BLOG_TITLE% is kinda plain. You should look at Yahoo’s front page and watch how they create post headlines to grab people to open the links. You might add a video or a picture or two to get readers interested about everything’ve got to say. In my opinion, it would bring your website a little bit more interesting.

    накрутка пф

  39. Сервисный центр Xiaomi Москва says:

    Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
    Еслли вы искали сервисный центр xiaomi в москве, можете посмотреть на сайте: официальный сервисный центр xiaomi
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  40. GichardErels says:

    Just wish to say your article is as amazing. The clearness to your submit is just nice and that i can suppose you are knowledgeable in this subject. Well along with your permission allow me to seize your RSS feed to keep up to date with approaching post. Thank you one million and please keep up the rewarding work.
    bad credit loans

  41. Сервисный центр Sony says:

    Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
    Еслли вы искали официальный сервисный центр sony, можете посмотреть на сайте: сервисный центр sony
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  42. Сервисный центр LG says:

    Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
    Еслли вы искали сервисный центр lg в москве, можете посмотреть на сайте: сервисный центр lg в москве
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  43. Сервисный центр Samsung says:

    Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
    Еслли вы искали сервисный центр samsung, можете посмотреть на сайте: официальный сервисный центр samsung
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  44. Сервисный центр Huawei Москва says:

    Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
    Еслли вы искали сервисный центр huawei в москве, можете посмотреть на сайте: сервисный центр huawei в москве
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  45. Сервисный центр Philips Москва says:

    Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
    Еслли вы искали сервисный центр philips, можете посмотреть на сайте: официальный сервисный центр philips
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  46. indocair says:

    Good site! I truly love how it is simple on my eyes and the data are well written. I’m wondering how I might be notified when a new post has been made. I have subscribed to your RSS which must do the trick! Have a nice day!

  47. Сервисный центр Apple says:

    Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
    Еслли вы искали сервисный центр apple, можете посмотреть на сайте: официальный сервисный центр apple
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  48. indo cair says:

    I’ve read several good stuff here. Certainly worth bookmarking for revisiting. I wonder how much effort you put to create such a excellent informative site.

  49. Jamesoxink says:

    Инструкции для ремонта https://sklad-kotlov.ru своими руками: как подготовить, спланировать и выполнить работы. Советы для всех видов ремонта с пошаговыми фото.

  50. cytotec en walmart says:

    Bardia has served as a consultant or advisor to Genentech Roche, Immunomedics Gilead, Novartis, Pfizer, Merck, Radius Health Menarini, Foundation Medicine, Sanofi, AstraZeneca, Daiichi Sankyo, and Eli Lilly; and has received institutional research funding from Genentech Roche, Novartis, Pfizer, Merck, Sanofi, Radius Health, Immunomedics Gilead, Daiichi Sankyo AstraZeneca, Eli Lilly, and Natera can i buy cheap cytotec without dr prescription A growing body of studies has focused on the role of exosomes in glucose and lipid metabolism

  51. Сервисный центр Asus says:

    Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
    Еслли вы искали срочный сервисный центр asus, можете посмотреть на сайте: сервисный центр asus
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

  52. Ремонт телевизоров Xiaomi Москва says:

    Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
    Еслли вы искали ремонт телевизоров xiaomi, можете посмотреть на сайте: ремонт телевизоров xiaomi цены
    Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *